Для фарбування яєць на Великдень є десятки різних способів. Їх фарбують натуральними барвниками у вигляді лушпиння цибулі і чаю каркаде, куркуми і бурякового соку. Однак у магазинах продається велика кількість яскравих та насичених кольором харчових барвників. Їх можна придбати у вигляді порошку, таблеток та бульбашок з рідиною.
На блозі ми показали чимало рецептів фарбування. І є навіть загальна стаття, що включає весь наявний спектр вирішення завдання. За бажання переходьте за посиланнями та дивіться всі способи. У сьогоднішній статті розглянемо фарбування яєць безпосередньо рідкими харчовими барвниками. Тут також знайдеться багате поле творчості.
Завдяки двом-трьом кольорам можна створити чудові яскраві малюнки. Крашанки обов’язково привернуть увагу гостей та стануть окрасою святкового столу. У статті поділюся 6 видами різних технік. У кожній з них покажу лише базові моменти. На їх основі можна буде фарбувати у різні кольори і навіть змішувати їх. Щоразу вийде новий сюжет.
Хоча сьогодні використовуємо рідкі барвники, всі техніки можна застосувати і до фарб на основі порошку та таблеток. Їх потрібно буде просто розвести водою відповідно до інструкції, додати оцет і той самий рідкий барвник буде готовий. Єдине на деякі техніки концентрацію розчину робіть частіше. Інакше такого яскравого малюнка не вийде.
Як пофарбувати яйця на Великдень рідкими барвниками
Як уже зазначила вище, сьогодні розповім про шість способів фарбування. У кожному з них покажу по 1-2 приклади, як може вийти у поєднанні з різними кольорами. Ви можете взяти лише одну з технік або також як я використовувати їх усі.
Залежно від фірми-виробника барвника, колір фарбування може трохи відрізнятися від запропонованих. Але загалом усе має вийти. У фарбуванні деякими способами є маленькі недоліки. Про них напишу безпосередньо у варіанті опису.
Що нам знадобиться:
- 11-12 курячих яєць
- 3-5 кольорів рідких харчових барвників
- 9% оцет
- рис
- рослинна олія
- вершкове масло
- серветки
Кількість того чи іншого компонента чи матеріалу вкажу у кожному рецепті окремо. Тому не в кожному з способів буде потрібний весь перелік.
При розведенні харчового барвника та додавання до нього оцту орієнтуватися на інструкцію. Вона в кожному конкретному випадку може трохи відрізнятися. При розведенні фарбуючих таблеток або порошку також дотримуйтесь інструкцій, написаних на упаковці.
Для фарбування використовуйте білі яйця. Кольори на них вийдуть яскравішими та чистішими. На момент нанесення на них фарб вони повинні бути вареними та сухими. Перш ніж починати їх варити, потримайте продукт на кухонному столі щонайменше годину. Шкаралупа не потріскається під час варіння при досягненні ними кімнатної температури.
Також додавайте при варінні у воду сіль. Вона не дасть білку витекти назовні, якщо все-таки шкаралупа лусне.
Яйця з шкаралупою, що лопнула, краще не фарбувати. Через тріщину розчин з барвником потрапить на білок і той забарвиться у всі кольори веселки. Хоча барвник і є харчовим, але все ж таки краще фарбувати продукт з цільною шкаралупою.
Це маленькі поради перед початком фарбування. А тепер перейдемо до самих способів.
Фарбування яєць на Великдень рідкими барвниками з застосуванням серветки
Фарбування за допомогою серветок стало для багатьох улюбленим способом. Його люблять тому, що він простий у виконанні та дуже гарний. Цей спосіб має кілька варіантів реалізації.
Два з них покажу в описі, третій буде у відео. Звичайно ж, розповім про кожного з них і вкажу на мінуси, якщо вони знайдуться.
Перший варіант:
Цей спосіб відрізняється тим, що барвник ми не розмішуємо та наносимо його у максимальній концентрації. Це дає яскравий насичений колір фарбування.
1. Ампули з барвником розкрити та підготувати до застосування. У мене розкрито три ампули з жовтим, синім та червоними квітами. Цього цілком вистачить. Кольори змішаються та з’являться нові відтінки. Наприклад, при змішуванні синього з жовтим, вийде зелений. Він завжди чудово виглядає у фарбуванні.
2. Потрібна кількість яєць загорнути у серветки. Щільно притиснути папір до шкаралупи та краю стягнути у вузол, який зав’язати нитками чи гумкою.
3. У склянку налити 100 мл води та розмішати в ній столову ложку 9% оцту. Половину залишити у склянці, іншу половину вилити у пляшечку з пульверизатором. Вона нам знадобиться у другому варіанті.
4. Фарбу з однієї ампули точково нанести на серветку. Потім так само розставити жирні точки другого і третього кольорів.
5. Кінець ватної палички змочити водою з оцтом і нанести краплі до місць, що залишилися білими. Фарба почне відразу розпливатися і змішуватися одна з однією. Таким чином отримуємо чисті красиві кольори. Так і залишаємо яйце на 10 хвилин для фарбування.
6. Коли вийде час, зрізати кінчик серветки з вузлом і акуратно її прибрати. Яйце не обполіскуємо водою, так і залишаємо. Малюнок вийде яскравим, чітким. Він схожий на мазки пензля художника, а чимось нагадує східну атласну тканину.
Цей спосіб має недолік. Так як фарбу не змиваємо, то при чищенні шкаралупи пальчики злегка пофарбуються.
Якщо фарбу змити, то загубиться яскравість і чіткість. Нижче буде відео, як пофарбувати яйця через серветку розведеною фарбою. У тому способі руки під час чищення залишаються чистими.
Другий варіант:
Другий спосіб мало чим відрізняється від першого. Відмінність буде лише в одному, і це кардинально змінить колір.
1. Як і в першому варіанті намотуємо серветку на яйце і стягуємо кінці у вузол. Потім точково наносимо різну фарбу. У мене, як і раніше, береться три кольори.
2. Далі йде різницю з попереднім варіантом. Тут воду ми не наносимо паличкою, а розбризкуємо на серветку за допомогою пульверизатора. Завдяки чому фарби поєднуються досить сильно.
3. У цьому ми їм ще більше допомагаємо та притискаємо серветку руками до шкаралупи.
4. Видно, наскільки різними вийшли зразки. Так само залишаємо для фарбування на 10 хвилин. Потім знімаємо обгортку і теж не обполіскуємо у воді, щоб фарба залишилася яскравою.
І в першому та в другому варіантах шкаралупу змастити олією. За бажання її можна відполірувати бавовняною ганчіркою.
При чищенні такого яйця пальці також пофарбуються в колір шкаралупи. Це мінус.
Відео про те, як пофарбувати яйця барвниками за допомогою серветки
Це третій спосіб, завдяки якому виходить ніжне пастельне забарвлення. Тут у мене були сухі барвники і їх слід було розвести у воді з оцтом за інструкцією. Що я й зробила. Після чого барвник слід було нанести на яйце загорнуте в серветку. Фарбу можна наносити за допомогою ватяної палички або шприца.
Далі гарний продукт 10 хвилин. Потім знімаємо серветку і протираємо шкаралупу спочатку сухими серветками, а потім натираємо олією.
За рахунок того, що у мене тут були перламутрові пастельні фарби і колір вийшов відповідним. До того ж, концентрація відтінків тут значно розбавлялася водою. Що також далося взнаки на результаті.
В описі різних варіантів ви побачили, як за допомогою тих самих барвників можна отримати різні кольори. Коли зберетеся фарбувати яйця в серветках, враховуйте ці моменти та вибирайте потрібний варіант.
Фарбуємо яйця рідкими барвниками та рисом
Наступний спосіб передбачає фарбування яєць барвником за допомогою крупи. Крупа використовується різна, але краще брати рис. Він дає гарний рисунок.
1. У пластикову склянку насипати по половині склянки рису. Склянку беру з-під сметани. До нього є і кришечка, яка також буде нам потрібна. Якщо такого у вас не знайдеться, фарбувати можна в пакеті.
У мене буде три фарби, тож рис готую для трьох ємностей.
2. У рис влити кілька крапель барвника. Чим більше фарби, тим насиченішим вийде колір. У кожну склянку додати по половині чайної ложки 9% оцту. Його накрити кришкою і струсити, щоб фарба та кислота розійшлися. Якщо погано розходиться, то налити половину чайної ложки води.
3. Спочатку яйце помістити у світлий колір. Склянку накрити кришкою і добре струсити її, щоб шкаралупа забарвилася. У мене першим буде жовтий колір.
4. Після фарбування дістати його ложкою і обтрусити крупинки, що прилипли. Обов’язково дати фарбі підсохнути. За допомогою чистої ложки опустити яйце у контрастний колір. Знову накрити склянку кришкою і струшувати, доки сторони не пофарбуються.
Якщо хочеться, щоб фарбування було яскравіше додайте більше фарби.
5. Таким чином пофарбувати можна у два кольори і навіть у три. Коли яскрава фарба, то може змінюватися основний колір. Наприклад, коли фарбуєш спочатку в жовтому, а потім у синьому кольорі, отримуєш зелений.
6. Після останнього фарбування дати фарбі закріпитися та підсохнути, після чого обтерти шкаралупу олією.
Фарбування в техніці «градієнт» червоним та синім рідким барвником
Фарбування «градієнт» зазвичай проводиться якимось одним кольором. Хоча можна експериментувати з додаванням інших. Але мені все ж таки більше подобається одноколірний «градієнт». Нині ми розглянемо, як він робиться.
1. Спочатку слід розвести фарбу в тих кольорах, в яких оформлятимете яйце. Краще брати яскраві фарби, щоб малюнок було видно. Наприклад, жовтий «градієнт» буде ледь помітний. А ось синій чи червоний виглядатиме краще.
2. У невелику склянку налити столову ложку гарячої води та накапати кілька крапель фарби. Фарба має вийти яскравою. Потім у кожну ємність налити третину столової ложки 9% оцту та перемішати.
Для фарбування в цій техніці віддайте перевагу такій склянці, щоб яйце в ньому стояло стійко. Важливо, щоб воно не завалювалося і не падало з боку на бік.
3. Обережно поставити яйце на дно склянки. Нехай воно постоїть і забарвиться у ньому протягом хвилини. Після чого долийте столову ложку води, можна трохи більше налити. Головне, щоразу підливати однакову кількість. Знову нехай постоїть одну хвилину.
Потім налити чергову порцію та знову залишити на хвилину. Таким чином підливати воду, поки не сховається верхівка. І також витримати хвилину. Після чого дістати яйця та дати їм обсохнути.
На шкаралупі проявиться малюнок, який змінюється за інтенсивністю фарбування поступово. Тобто від темнішого, до світлішого. Це і є градієнтом.
Просте двоколірне фарбування яєць на Великдень
Цей спосіб є одним з найпростіших. Нам знадобляться дві фарби. Тут є такий нюанс, якщо візьмете дві контрастні фарби, перехід кольору вийде видним. Якщо ж фарбуватимете двома близькими по відтінку квітами, то перехід вийде плавним.
Такий плавний перехід вийде у поєднанні червоний та рожевий, жовтий з помаранчевим. Непогано виглядатиме зелений з салатовий і так далі. У мене вже були фарби розлучені, тож взяла синій та жовтий.
1. Тобто спочатку розводимо в стаканчиках барвники за інструкцією. Яйце беремо руками і опускаємо вгору-вниз у світлу фарбу. Але опускаємо його не повністю, а лише до половини. Рух повторюємо доти, доки половинка не забарвиться у потрібний колір.
2. Тепер даємо половинці підсохнути. Потім беремося за яйце рівно посередині, там, де очікується перехід кольору. І опускаємо його в іншу фарбу, знову рухами «вгору-вниз» до половини. Так опускаємо доти, доки не пофарбуємо половинку в потрібний колір.
3. Після чого дати шкаралупі підсохнути та змастити її олією.
Цей спосіб має мінус. Коли вдруге берешся за яйце посередині, там залишаються сліди від пальців.
Таким чином часто розфарбовують шкаралупу та домальовують на них чоловічків. Наприклад, малюють усім відомих міньйонів. Смішно виходить.
Оригінальне фарбування за допомогою барвників та вершкового масла
Для мене цей спосіб є відносно новим. Але, незважаючи на це, я встигла його полюбити. Він досить невигадливий і швидкий. До його переваг відноситься те, що завжди виходить 100% результат без жодних сюрпризів. Який колір не вибрав би для фарбування, це завжди успіх і краса.
1. На круто зварене яйце точково нанести вершкове масло. Тобто взяти трохи олії на палець і поставити в будь-якому місці точку, потім розтягнути її в різних напрямках. Таким чином частина шкаралупи виявиться покритою олією, а інша залишиться такою самою, як і була.
2. У склянках у мене вже замішані барвники, що залишилися з минулих технік. Їх використовуємо й надалі. Для отримання потрібного малюнка краще мати яскраві кольори. Щоб вони були на контрасті з білим. У мене готові рожевий та синій.
3. У склянку з фарбою опускаємо по яйцю та забарвлюємо їх протягом 5 хвилин.
4. Після чого даємо підсохнути і витираємо серветкою надлишки олії. Основна фарба при цьому не злізе, вона замішана з оцтом. Після очищення змастити їх олією.
Дуже красивий виходить малюнок. Кожен з них виходить неповторним.
Яйця на Великдень фарбовані в рідких харчових барвниках з олією
У цій техніці теж використовуємо олію. Тільки цього разу воно буде не вершковим, а рослинним. Те, що вийде зрештою, припустити неможливо. Бо щоразу малюнок виходить різним. Навіть якщо брати однакові матеріали, все одно вийде оригінальний рисунок.
1. Для фарбування візьмемо три кольори. Один з них буде світлим і стане базовим. У нас він сьогодні є жовтим. Дві інші фарби будуть синьою та червоною. Ними красимо сьогодні всі яйця різними способами, тож міняти не будемо. Все одно колір вийде непередбачуваний.
2. Фарби замішувалися за інструкцією разом з водою та оцтом.
3. Спочатку опускаємо яйце у жовтий базовий колір. Поки воно фарбується, у синій та червоний налити по три столові ложки рослинної олії.
4. Після фарбування яйця у жовтий колір, перемістити його у синій чи червоний. Як вам заманеться. Нехай полежить у фарбі якийсь час та отримає новий відтінок. У такому кольорі його можна залишити. Але за бажання й надалі проводити експеримент, помістити його у третій колір і дати полежати там.
5. Таким чином шкаралупа обростатиме різними відтінками, про які ми навіть не мріяли. Наприклад, подивіться, як три кольори змогли зробити таке забарвлення у вигляді кавуна. Скільки фарбую яйця, таке вийшло вперше.
Так що експериментуйте і у вас теж вийдуть химерні кольори та малюнки. Мій онук називає такі яйця космічними. З ним повністю погоджуюсь.
Відео про те, як за допомогою рідких барвників гарно пофарбувати яйця на Великдень
Друзі, сьогодні ми проробили велику роботу та пофарбували яйця безліччю яскравих та красивих способів. Для мене знову буде дилема, яким способом фарбувати цього разу. Кожен з варіантів є надто хорошим для того, щоб від нього свідомо відмовитись.
Швидше за все знову натяшаю рідких барвників і вкотре повторюю всі техніки фарбування. Вже уявляю паску посередині страви і навколо неї розкладеться така краса.
Ось і вирішила наприкінці статті розмістити відеоролик, де показуються всі сьогоднішні техніки. Тому якщо в описі буде щось незрозуміло, то дивіться ці моменти тут. Та й просто дивіться, на кожен з варіантів у ролику приділяється менше хвилини. Це навіть швидше, ніж читати.
Наприкінці статті хочу зазначити, що це не всі техніки, які можна зробити з яйцями та рідкими барвниками. На шкаралупу можуть нав’язуватися стрічки, намотуватися нитки та одягатися гумки. Є й мармурові методи фарбування. Про ці техніки я вже писала у своїй великій статті, де описувала 24 способи. За бажання переходьте за посиланням та дивіться інші варіанти фарбування.
Крім цього, на блозі та каналі Ютуб є також інші способи, які передбачають повністю натуральні барвники. Це також може бути комусь цікаво.
Фарбовані яйця це один з головних атрибутів Великодня. Бажаю, щоб у всіх вони стали справжньою окрасою столу. До нових зустрічей, знову чекатиму вас у гості.
