Фарбування яєць на Великдень лушпинням цибулі, мабуть, найвідоміший і затребуваний з усіх відомих способів. І якщо раніше в основному фарбували лише найпростішим з них, використовуючи рівне, однотонне фарбування, то нині господарі придумали безліч інших.
Дуже популярним є нанесення малюнка: тут у хід йдуть багато підручних матеріалів та рослин, починаючи від петрушки з кропом, і закінчуючи гумкою для грошей та малярським скотчем. Існує також велика кількість мармурових фарбувань, де береться просто одне лушпиння цибулі, а також інші харчові і натуральні барвники. Наприклад, такі як чай каркаде, сік ягід чи зеленка.
Щоразу виходить новий унікальний малюнок, багатий орнамент чи просто ефектна абстракція.
Я перепробувала багато різних способів, у тому числі вигадувала свої власні. Деякі з них описала вже у статтях на блозі. Сьогодні ж вирішила конкретно присвятити час саме фарбуванню лушпиння цибулі. Тим більше, що ідей, варіантів та способів у мене зібралося чимало, і є чим поділитися. У тому числі запропоную вам своє відео. Буду рада, якщо стаття виявиться корисною і ви скористаєтеся рецептами.
Фарбування яєць лушпинням на Великдень — рівне фарбування
Почнемо з традиційного способу, яким яйця фарбували ще наші бабусі. У нас вийде рівне однотонне фарбування у коричневий колір. Щоб отримати яскравіший і насиченіший відтінок, вибирайте лушпиння теж яскраве. Якщо є кілька червоних цибулин, візьміть одяг від них. У компанії з коричневою, два кольори дадуть трохи червоний відсвіт.
Є кілька варіантів такого рівного фарбування. Всі вони пов’язані з моментом відправлення продукту в настій та знаходження його там. У цьому розділі я розповім про всіх них. А ви вже зможете вибрати той, який більше припаде до смаку.
Що нам знадобиться:
- будь-яка кількість яєць
- 200 гр лушпиння від цибулі
- 1 літр води
- 1 ст. ложка солі
- трохи олії для змащування
Як приготувати:
1. Необхідно не менш як за годину дістати яйця з холодильника. Вони повинні бути обов’язково кімнатної температури. Якщо вони будуть холоднішими, ніж вода, в якій їх варитимемо, тобто ймовірність того, що вони луснуть.
Їх обов’язково потрібно помити та знежирити. Зробити це можна звичайною спиртовою серветкою.
2. Підготувати лушпиння. Промити її в декількох водах, щоб змити можливий пил та бруд. Почніть збирати лушпиння заздалегідь, приблизно за місяць або півтора. Намагайтеся, щоб вона була не блідою, щоб поряд зі світлими відтінками траплялися і темно-коричневі, і червоні. Це дасть можливість отримати більш соковитий та яскравий колір.
3. Помістити чисте лушпиння в каструлю. І скласти туди ж яйця. Намагатися розмістити їх таким чином, щоб вони не стикалися один з одним. У місці торкання буде непрофарб. Залити вміст водою. Ми беремо мінімальну кількість рідини та максимальну – лушпиння. Колір відтінку буде насиченим та яскравим.
У наступному розділі я робила фарбування з нанесенням малюнка у 100 гр лушпиння та 2 літрах води. Можна подивитися, який колір вийшов. Він ніжніший і світліший. На такому малюнок виходить живим та природним.
4. Всипати сіль. Вона збереже шкаралупу цілою, не давши їй луснути. А якщо й лусне, то білок не витікає. На літр води вистачить столової ложки солі. Якщо наливатимете більше води, то всипайте трохи більше.
5. Поставити каструлю на вогонь та довести воду до кипіння. Зменшити його до середнього і варити 10 хвилин, як зазвичай варимо продукт круто. За цей час можна кілька разів перевернути яйця. Тільки обережно і бажано силіконовою ложкою, щоб не подряпати колір, що вже нанесений на той час.
Вже під час нагрівання колір води почне темніти і до моменту закипання, вона стане темно-коричневою.
6. Після того, як вийде час, вимкнути вогонь і залишити вміст для додаткового фарбування від 20 до 50 хвилин. Чим довше вони постоять, тим яскравіше вийде колір.
7. Акуратно дістати забарвлений продукт та викласти на підставку, щоб дати обсохнути воді. Змочити серветку олією та обтерти шкаралупу, поки вона ще тепла. Можна додатково відполірувати шкаралупу паперовою серветкою, або бавовняною ганчіркою.
Викласти їх у кошик, або на тарілку, застелену сизалем.
Це один з способів. Другий спосіб я опишу у наступному розділі. Є і третій спосіб, де спочатку кип’ятять воду з лушпинням хвилин 20, потім опускають у неї яйця і варять їх 10 хвилин. Після чого вогонь вимикають та залишають їх фарбуватися ще хвилин на 20.
Цей спосіб мені не подобається тим, що часто при опусканні яєць у окріп шкаралупа не витримує і лопається.
Тому користуюсь двома першими варіантами.
Як пофарбувати яйця з отриманням красивого малюнка
У цьому розділі я поділюся з вами варіантами, як можна отримати на шкаралупі різний малюнок. Для його створення можуть використовуватися різні підручні матеріали нитки –, гумки, малярний скотч, наклейки, стрічки, мереживо і навіть канцелярські закладки у вигляді смужки, зі скотчем з однієї зі сторін. Можна також вирізати будь-які фігурки з паперу.
Найголовніше, я розповім про принцип створення таких малюнків. Знаючи їх, ви зможете вигадувати нові варіанти. У наступному розділі я продовжу цю тему і розповім, як створюються візерунки.
Що нам знадобиться:
- будь-яка кількість яєць
- 100 гр цибульного лушпиння
- 1-2 ст. ложки солі
- 2-2,5 літри води
- трохи олії для змащування шкаралупи
- засоби для нанесення малюнка (у кожному способі буде написано які)
Як робити:
Відразу хочу сказати, що різні малюнки можна отримати в одне фарбування, заздалегідь підготувавши яйця. Тобто нанести на них ту чи іншу аплікацію у вигляді різних підготовлених коштів. Тому спочатку я опишу загальний механізм, а потім вже конкретно зупинюся на кожному варіанті докладніше.
У першому розділі я розповіла про найпростіший спосіб, де і лушпиння, і яйця вирушають у каструлю одночасно і також разом варяться. Тут опишу інший спосіб, де спочатку робиться настій, а потім у ньому проводиться фарбування.
1. Промите лушпиння помістити в каструлю і залити її водою. Беру 100 грам, або три повні жмені, якщо немає ваги. Від того, скільки візьмете цибульного одягу залежатиме колір та інтенсивність отримання результату. Я намагалася зібрати її різного кольору, щоб отримати привабливіший відтінок.
Якщо використовуватимете лушпиння вдвічі більше, то шкаралупа після перебування в настої вийде темнішою.
Я наливаю 2,5 літри води, з урахуванням того, що частина википить. І на момент фарбування її залишиться менше 2 літрів.
2. Поставити каструлю на вогонь та довести вміст до кипіння. Після чого зменшити вогонь та варити 40 хвилин на мінімальному вогні під кришкою.
3. Вимкнути газ, а також під кришкою залишити для настоювання. В даному випадку настій може стояти скільки завгодно часу, головне, щоб до наступного етапу він встиг повністю охолонути. Зазвичай я варю його з вечора і лишаю настоятися на ніч. Зранку можна починати.
4. Яйця слід дістати з холодильника не менше ніж за годину. Їхня температура має стати такою ж, як і у настою. Якщо помістити їх у нього відразу з холодильника і поставити варити, частина може полопатися.
Поки вони набувають температури кімнати, можна зайнятися нанесенням на них аплікацій (нижче в підзаголовках розповім про них докладно).
5. Перекласти підготовлені заготовки в настій і прикрити їх зверху лушпинням. Всипати сіль та поставити на вогонь. Варити 8-10 хвилин, як зазвичай це робимо, щоб яйця вийшли круто звареними.
6. Вимкнути вогонь, накрити кришкою каструлю і залишити для остигання і фарбування від 20 до 40 хвилин. Потім дістати, дати обсохнути і поки вони теплі, змастити олією за допомогою ватного диска. Для створення глянсового ефекту можна відполірувати їх бавовняною ганчірочкою або паперовою серветкою.
А тепер розповім про ідеї фарбування.
Смужки та стрічки
Дуже ефектний та привабливий варіант, який подобається всім. Для створення малюнка можуть використовуватися стрічки різної ширини, або смужки мережива. Через відсутність одного й іншого, можна скористатися малярським скотчем, приклеївши його на знежирену поверхню, створивши будь-яку геометрію.
У мене взяті досить широкі стрічки, які пов’язала хрест-навхрест. Отримані зав’язки обрізати коротше, вони також виявляться на одній з сторін шкаралупи.
Щоб створити щільніше прилягання стрічок, можна додатково загорнути заготовку в складені хрест-навхрест смужки бинта. На поверхні шкаралупи виявляться ще й осередки від нього. Це незначне доповнення не тільки збереже аплікацію від зісковзування, але й дасть привабливий візерунковий малюнок фону.
Якщо оформлення поверхні йде за допомогою малярського скотчу, загорнути в марлю, капрон або тканинну серветку потрібно буде обов’язково.
Ефектні смужки вийдуть, якщо є мереживо. У даному варіанті будуть не тільки смужки, але ще й виявиться гарний візерунковий малюнок.
Павутинка
Схожа техніка виконання може бути застосована і до ниток. Можна брати їх як однієї товщини, і кількох. Тут все дуже просто.
Нитки намотати на овал продукту як павутинки. Або можна розташувати їх хаотично. У цьому прикладі використовується дві нитки різної товщини. Внизу – в’язальна, яка товстіша, розподілена у вигляді послідовного намотування через певний центр. Зверху – тонка швейна нитка намотана хаотично.
В даному випадку додаткової фіксації у вигляді капрону або марлі не знадобиться.
Аналогічно використовуються і гумки для грошей. Декілька з них обертаються навколо яйця у вільному порядку, як вийде. І їх краще закріпити шматком марлі, обмотавши навколо заготівлі, щоби гумки не зісковзнули.
Красиві оригінальні абстракції
Ця ідея спала мені на думку, коли шукала нові цікаві варіанти фарбування. І вийшло настільки красиво і незвичайно, що тепер, коли фарбую яйця лушпинням цибулі завжди його використовую.
Матеріал, який будемо використовувати в аплікації маленькі – закладки з наліпленим скотчем з однієї зі сторін. Саме цією стороною і приклеюємо однакові смужки хаотично поверхнею шкаралупи.
Їх має бути не надто багато і чимало, щоб залишилися вільні місця у вигляді білих острівців.
Потім обмотати навколо обклеєної заготовки кілька рядів ниток, щоб закладки не розпалися під час варіння. І цього буде достатньо. Можна не обтягувати їх додатково марлею чи капроном.
Абстракція зі зміною кольору
Досить цікаво виходить, коли тон кольору виходить не однорідним. Десь він проявиться темніше, десь навпаки, світліше. Цю техніку я вперше випробувала, коли фарбувала яйця чаєм каркаде. Там вони вийшли «космічними» з чітким переходом кольору від світлого до темного.
Техніка мені сподобалася, і я вирішила використати її і в цьому випадку. Розповім як.
Потрібен шматок фольги. Скласти його у вигляді трикутника таким чином, як складаємо папір для вирізування сніжинки. І як вирізаємо фігурки на ній, вирізати їх на фользі. Не обов’язково робити їх різними, можна просто відрізати однакові кружечки чи трикутники.
Покласти на поверхню фольги яйце і зім’яти її, утворивши якийсь кокон. Чим більше поверхні утворюється у своїй нерівностей, краще. Вода потраплятиме в отвори та фарбуватиме вільні місця ефективніше, ніж ті, що прилягають щільно. І так, заготівля готова до фарбування.
Ось такі ідеї для здобуття нових цікавих малюнків. Можна зробити тільки ті з них, що найбільше сподобалися, або зробити як я, всіх по одному, по два.
Далі відправити їх у каструлю і фарбувати способом, який я описала вище. Готові заготовки дістати з настою та прибрати з них усі матеріали, які до цього там кріпилися. Потім покласти на підставку, щоб обсохла вода. Ще гарячими змастити їх олією.
І можна викладати у кошик.
Фарбування крашанок, щоб вийшли візерунки
У це фарбування можна включити і наступну серію ідей – отримання на шкаралупі цікавих візерунків. Можливо якісь з них вам відомі, а якісь будуть у новинку.
Спосіб для отримання основного кольору я використовувала той самий, що й у попередньому оповіданні. Тобто з вечора зробила настій, а з ранку, вже в настійному складі варила яйця 10 хвилин, і потім давала настоятися їм ще хвилин 30-40. І ось які візерунки в мене вийшли.
Мереживні візерунки
Як основний матеріал для створення красивого ніжного візерунка на шкаралупі нам послужить шматок мережива. Робиться тут все дуже просто – потрібно відрізати шматок тканини такого розміру, щоб у нього було зручно загорнути яйце.
Я спеціально вирізала зі шматка тюлі рівний фоновий відрізок без жодних малюнків, хоча на ній були і квіти. Мені подобається, яким тонким та витонченим виходить оформлення саме у такому виконанні. Якщо ж хочете, щоб малюнок був багатшим, використовуйте тканину з квітами та листям.
Єдина порада – натягуйте тюль дуже щільно, інакше візерунок вийде розпливчастим.
І так, шматок тюлі слід щільно обмотати навколо яйця і зверху стягнути нитками або гумкою. У місці стягування вузла утворюється грудка, і це відобразиться на готовому виробі. Тому піднімайте вузол догори, щоб бічні частини були гарними.
Точковий візерунок «Крапанки»
Чудовий результат виходить, якщо робити фарбування за допомогою будь-якої крупи. Нею можна оформити і при використанні харчових барвників, і за допомогою лушпиння цибулі.
Змочити поверхню шкаралупи водою і обваляти її в рисі або пшені. Насипати трохи крупи на шматок марлі, капрону чи тканинної серветки. Зібрати вузли зверху та скрутити їх вузлом, потім зав’язати нитками або стягнути гумкою.
Розподілити крупинки по всій поверхні по можливості більш рівномірно. Так і відправити згодом у настій.
Тут є важливий момент! Варитись продукт у нас буде 10 хвилин, потім ще хвилин 30 знаходиться спочатку в окропі, а потім у гарячій воді. За цей час рис встигне повністю зваритись.
Тим самим він збільшиться у розмірах разу на 2-3. Якщо наносити крупу дуже щільно, вона закриє весь вільний простір на шкаралупі і фарбування буде блідим. Хоча не можна сказати, що це погано! Просто майте це на увазі. На фото показані обидва варіанти. Може вибрати той, що подобається більше.
Квіткові фантазії
Зазвичай завжди фарбую наш великодній символ зі свіжими рослинами та квітами. А цього разу вирішила поекспериментувати та взяла сухі пелюстки та листочки. Мені сподобалися пелюстки орхідей, хоча можна брати їх і від інших квітів – тюльпанів, троянд… головне, щоб рослини були не отруйними.
Змочити шкаралупу та нанести на нього сухі частини рослини. Потім помістити заготовку в марлю або капрон і щільно затягнути зверху вузлик за допомогою ниток або гумки. Зайве можна зрізати. Заготівля готова до відправки настій.
Виходить просто фантастично візерунок з ніжними переходами кольору та грою фарб у найширшій гамі відтінків.
Фантастичні візерунки
Візерунки, які виходять у цій техніці, можна порівняти з якимось фантастичним пейзажем. Переходи кольору від світло-жовтого до темно-коричневого просто притягують погляд своєю незабутністю. Створити такі візерунки зовсім не складно. І тут якраз нам буде потрібен настій лушпиння цибулі. Точніше навіть настояний цибульний одяг.
Її потрібно нанести невеликими фрагментами на шкаралупу яйця і обернути навколо нього, як пелюшкою. Закріпити їх можна за допомогою ниток, просто обмотавши навколо, або ж загорнути заготовку в марлю, або серветку ганчірки.
Я випробувала зробити і так, і так, зрештою це не позначилося. Єдине там, де залишалися вільні білі ділянки, профарбувалися сліди від ниток, і це було ефектно.
Якщо одягнете заготовку в різнокольорові шматочки одягу, то вийде багатший малюнок. Тому тут добре мати біле, коричневе і червоне лушпиння.
І обов’язково залиште трохи білих острівців, це дасть додатковий колір у загальній картині.
Відео про те, як пофарбувати яйця лушпинням цибулі — 11 способів (створюємо малюнки і візерунки)
Часом важко описати словами ту чи іншу дію. Особливо якщо це стосується майстер-класу, де є моменти, коли краще один раз побачити, ніж 10 разів прочитати. І тому ми зробили відео, в якому можна подивитися, як і що потрібно зробити, щоб отримати той чи інший малюнок, чи візерунок.
У ролику дається 11 різних ідей, з яких можна взяти будь-яку на вибір. Я ж фарбувала всіх по одному екземпляру, щоб кожне яйце було унікальним.
На зображенні є ще кілька способів, які ми не розглянули. Але розповім про них далі, вони також варті того, щоб на них звернули увагу.
Я сподіваюся, що варіанти, які розглянули також привабливі. Розкласти такі фарбування навколо паски буде дуже ефектно та здорово.
Фарбуємо яйця за допомогою листочків петрушки, кропу та іншої зелені
Цей спосіб дуже любимо у народі. По-перше, тому що він дуже і дуже простий, а по-друге, фарбування завжди виходить ефектним та привабливим. Начебто сама природа-матінка брала у цьому процесі участь.
Найпопулярнішими рослинами для нанесення аплікації є петрушка та кріп. Однак, слід зауважити, що Великдень завжди припадає на час, коли природа прокидається і активно обдаровує нас безліччю молоденьких листочків та квітів. Тому в хід може йти листя будь-яких конфігурацій та перші весняні квіти.
А якщо знайдеться одне й інше, то також буде чудово. І так, давайте розглянемо цей спосіб з застосуванням класичних петрушки та кропу.
Як зробити фарбування:
1. Для нанесення чіткого малюнка найкраще придбати білі яйця. Вони мають бути кімнатної температури. Їх слід добре промити і знежирити. Кількість можна брати ту, яка потрібна. Відразу ж підготувати гілочки зелені.
2. Також нам знадобиться капрон. Взяти його можна або з колготок, або з панчохи. Краще придбати нові панчішні вироби, все ж таки продукт робимо для їжі. Можна також спробувати пофарбувати за допомогою тканинної серветки. Так вийде економічніше.
3. Змочити шкаралупу у воді та покласти зверху листочок петрушки чи кропу. Зазвичай їх накладають з двох протилежних сторін. Або ж можна комбінувати обидві рослини на одній заготівлі, загалом, як підкаже вам фантазія.
Якщо листочки падають, їх також бажано змочити у воді.
4. Загорнути яйце з аплікацією в шматок капрону і щільно стягнути кінці у вузол. Таким чином сформувати інші заготовки.
5. Цибулеве лушпиння промити. Можна брати її від 100 до 200 г на 1,5 літра води. Чим більше її буде, тим яскравішим і насиченішим вийде колір.
6. На дно каструлі скласти загорнуті в капрон заготовки і зверху викласти лушпиння цибулі. Залити все водою, щоб вона приховала вміст, всипати столову ложку солі та поставити на вогонь. Після того, як вода закипить, зменшити газ та варити 10 хвилин. Вимкнути вогонь, накрити кришкою каструлю і залишити хвилин на 20-40, фарбуватися і остигати в отриманому настої.
7. Дістати яйця та викласти їх на тарілку. Зняти капроновий одяг разом з лушпинням і дати воді обсохнути. Потім ще теплу шкаралупу обтерти ватним диском, змоченим у маслі. І можна викладати наш великодній символ у кошик чи тарілку.
Подібним чином можна як аплікацію брати і квіти, навіть ті, що ростуть на нашому підвіконні. Ось наприклад приклад з фіалками. Виходить дуже ніжно та яскраво.
І таким чином робляться аплікації з різних підручних засобів та матеріалів, створюючи просто чудові малюнки.
Як фарбувати яйця лушпинням від червоної цибулі та зеленкою
Коли я кілька років тому вперше побачила яйця в такому чудовому виконанні, то просто втратила мову. Мені вони здавалися якимись нереальними. Я довго намагалася зрозуміти, як можна зробити такий химерний малюнок, але, якщо чесно, то так і не здогадалася.
Потім знайшла цей спосіб в інтернеті, і навіть не чекаючи Великодня, почала його випробувати. Якою була моя радість, коли в мене все вийшло з першого ж разу. Вже потім, використовуючи цю ж ідею, я почала робити й інші дивовижні фарбування, якими поділюся трохи нижче, у цій статті.
Що приготувати:
- 100 грам цибульного лушпиння
- 10 мл (1 бульбашка) зеленки
- 1 ст. ложка солі
- курячі яйця
- вода
Приготування:
1. Заздалегідь промити та просушити лушпиння. У цьому випадку я вирішила взяти її від червоної цибулі. Хоча трохи додала і від звичайного, щоб кольорова гама вийшла багатшою.
2. Обговорений цибульний одяг нарізати ножицями на невеликі фрагменти, розміром не більше 1 см. Відразу ж підготувати марлю, чи капрон.
Якщо візьмете капрон, фарбування буде більш рівним. Їли використовуватимете марлю, то на зелених фрагментах малюнка можуть бути непрофарбовані точки. Хоча це не надто сильно впадає у вічі. Цього разу нових колготок у мене не було і я використала марлю.
Будь-який матеріал, який ви візьмете потрібно буде порізати на квадрати.
3. Змочити шкаралупу яйця кімнатної температури водою та обваляти у нарізці з лушпиння. Постаратися при цьому зібрати на ньому більше фрагментів.
4. На марлю викласти ще трохи нарізки та розташувати яйце по центру. Зібрати кінці тканини догори і щільно зав’язати їх у вузол, обмотавши ниткою або гумкою. Зайві кінці зрізати. Так само обернути всі заготовки.
5. Помістити їх у каструлю та залити водою так, щоб вони були приховані під нею. Всипати сіль. Вона не дасть шкаралупі луснути. І відразу ж вилити бульбашку зеленки. Якщо залишилася цибульна нарізка, її можна відправити в посуд. Поставити каструлю з вмістом на вогонь.
8. Варити знадобиться 7-8 хвилин, хоч можна і 10. Наполягати в цьому випадку не потрібно.
Як тільки вимкніть газ, можна відразу ж нести каструлю в раковину та промивати яйця під проточною водою. Коли водиця посвітлішає, зрізати ножицями кінці тканини та прибрати лушпиння, потім знову промити.
Найкраще для цих маніпуляцій одягнути рукавички, інакше наші руки позеленіють.
Залишиться лише просушити шкаралупу від води та обтерти її олією. Викласти на тарілку та милуватися плодами своєї праці.
Гарне фарбування яєць під мармур за допомогою лушпиння цибулі
Мармурове фарбування можна отримати як за допомогою одного цибульного лушпиння, так і при використанні інших продуктів, що фарбуються. Наприклад, це можуть бути ягоди або чай каркаде. Головне, щоби був контраст кольору. У принципі, попередній спосіб, де брали барвником зеленку, також можна віднести до цього варіанту.
Про ягоди та чай каркаду йтиметься нижче. А зараз я розповім, як можна зробити великодній символ дуже ефектним, взявши лише цибульний одяг.
Потрібні компоненти:
- будь-яка кількість яєць
- 100 +100 грам лушпиння різного кольору
- 1,5 літри води
- 1 ст. ложка солі
- трохи олії для змащування
- капрон або марля (можна тканинні серветки)
Як робити фарбування:
1. Заздалегідь промити лушпиння і просушити його. Чим кольоровішою вона буде, тим багатшим вийде орнаментний малюнок. Накришити половину, а саме 100 грам дрібніше, порізавши ножицями на фрагменти не більші за сантиметр. Це за уязички, якщо ви хочете отримати чіткий невеликий малюнок, як на фото.
Є варіанти, при яких лушпиння ріжеться більше. У цьому випадку виходить малюнок з меншою кількістю фрагментів, де присутні розлучення та візерунки. Втім, це виглядає досить привабливо (фото внизу). Але я робитиму саме маленькі фрагменти. Щоб було справді схоже на мармур.
2. Яйця кімнатної температури промити та знежирити. Для цього можна взяти спиртову серветку. Потім змочити одне з них водою і обваляти в лушпинні.
3. Підготувати серветку або шматок капрону і викласти в центр ще трохи цибульної нарізки. Поставити або покласти на неї яйце та підняти догори куточки тканини. Тканину натягнути і поки не перев’язувати кінці ниткою, розподілити нарізку по всій поверхні рівномірно. Водночас мають залишатися й білі острівці.
Потім зав’язати кінці вузлом та зайве зрізати. Так само підготувати всі заготовки і помістити в каструлю.
4. Засипати другою частиною залишеного лушпиння (100 гр) і залити водою. Всипати сіль, щоб при варінні не тріснула шкаралупа. Поставити на вогонь. Після закипання варити десять хвилин.
Потім вогонь вимкнути, все залишити у каструлі, як є для фарбування. Шлях полежить у настої хвилин 30-40. Після чого зрізати вузол і прибрати лушпиння, обполіскуючи поверхню в цьому ж настої. Ми побачимо дуже привабливий мармуровий орнамент, який приваблює погляд безліччю кольорів та відтінків.
5. Поки гаряча шкаралупа, змастити її маслом і відполірувати серветкою. Можна перекладати в кошик та прикрашати святковий стіл.
Або ж розкласти навколо готової паски.
Мій відео рецепт: як фарбувати яйця лушпинням та ягодами чорниці
Це ще один варіант мармурового фарбування, де яйця набувають просто фантастичного забарвлення. На картинці вони виглядають чудово та схожі на венеціанську мозаїку зі старовинних фресок Мікеланджело та Леонардо да Вінчі. І це лише фото. Повірте мені, «наживо» все виглядає ще більш насичено і жваво.
Коли беруся робити яйця саме цим способом, фарбую їх не менше 3-х десятків. Тому що через їхню привабливість, коли всі сідають за стіл, рука мимоволі тягнеться за черговим шедевром. До того ж приходять гості, які неодмінно хочуть взяти одну з екземплярів додому. Тому обов’язково всіх пригощаю та даю з собою, щоб усіх пригостили.
Самі також йдемо в гості до батьків і несемо їм красу, якою вони радіють як діти. І дого розглядають чудовий орнамент, дивуючись, як таке могло вийти.
Пропоную до перегляду свій відеорецепт. Трохи похвалюся – вигадала його сама. І в інтернеті такого малюнка ще не зустрічала.
Досі дивуюся –, звідки тут було взятися такому різноманіттю квітів. Адже було використано лише два компоненти?!
Фарбування великодніх яєць в домашніх умовах лушпинням цибулі і чаєм каркаде
І мій останній на сьогоднішній день рецепт, який також вигадала сама, але вже на основі попереднього варіанту з ягодами чорниці. Способи схожі, але результат виходить зовсім іншим. Тут колір холодніший, суворіший, я б навіть сказала. Але дуже незвичайний! Знову ж таки фото не передає всіх фарб, які тут видно «наживо». Мабуть камері не вистачає якихось пікселів для передачі кольору та всіх ефектів.
Рекомендую цей колір, їм ви напевно здивуєте своїх гостей та близьких. Такого вони точно не бачили!
Що потрібно:
- 100 грам цибульного лушпиння
- 80 г чаю каркаде (пакет)
- будь-яка кількість яєць
- 1 ст. ложка солі
- різаний папір
- марля, або капрон ( можна і серветки тканини)
Спосіб фарбування:
1. Як завжди зробити попередню підготовку компонентів. А саме: дістати яйця з холодильника не менше ніж за годину, потім вимити їх і знежирити. Лушпиння слід помити, дати стекти воді і потім подрібнити розміром приблизно в сантиметр, а краще – дрібніше.
Також я додаю в нарізку ще й подрібнений папір, ріжу його дрібнішим у вигляді будь-яких геометричних фігур. Це дасть нам додатковий колір у фарбуванні.
2. Змочити шкаралупу у воді та обваляти яйце в суміші шкаралупи та паперу, намагаючись, щоб вони найбільш щільно обліпили його з усіх боків.
3. На шматок капрону насипати додаткову порцію нарізки. Поставити в центр обсипану заготовку та підняти кути тканини вгору. Підтягнути їх, щоб тканина щільно «обійняла» овал заготовки. Однак поки не дуже сильно. Пальцем потрібно постаратися розподілити нарізку рівномірніше. Коли це вдасться, стягнути вузли якнайсильніше і зав’язати їх ниткою. Зайві кінці капрону зрізати.
Так само зробити всі підготовлені заготовки.
4. Помістити їх у каструлю.
Всипати чай з пачки, сіль, щоб зберегти шкаралупу від розтріскування та залишки лушпиння. Нічого страшного, якщо туди потрапить папір. Залити вміст водою, щоб вона прикрила вміст.
5. Поставити посуд на вогонь та довести воду до кипіння. Зменшити газ до середнього та варити 10 хвилин. Потім вимкнути вогонь та залишити для настоювання на 30-60 хвилин. Від кількості часу залежатиме інтенсивність кольору. Я тримала 40 хвилин.
Лушпиння дає у фарбуванні всі відтінки жовтого та коричневого, а чай каркаде – синього.
6. Після настоювання зрізати вузол і прибрати все зайве. Намагатися знімати фрагменти нарізки обережно, щоб не пошкодити поки не дуже стійке покриття. Ополіскувати шкаралупу краще у цій же настояній воді.
Настій можна використовувати для фарбування вдруге.
7. Готові яйця викласти на підставку та дати висохнути воді.
Поки вони ще теплі, змастити їх олією та відполірувати серветкою. Потім викласти в красиво оформлений кошик або на тарілку.
Краса виходить фантастична, нереальна, я навіть сказала б. І створити таку незвичність цілком під силу кожному. За часом це буде не довше, ніж при способі з петрушкою або кропом, наприклад.
Друзі, ось скільки зібралося різних ідей для оформлення одного з основних великодніх символів. А в голові народитись нові ідеї. Їх потрібно пробувати та проводити експерименти. Щороку у моїй скарбничці з’являється новий спосіб.
З наступаючим усіх Великоднем! Здоров’я та благополуччя у кожний дім, любові у кожне серце, щастя та розуміння у стосунках! До швидкої зустрічі!
