Дитина в їжі цікавить не користь запропонованої йому страви, а оформлення, оригінальність та смак. Здивувати маленьких членів сім’ї можна і звичайним фруктовим салатиком. Достатньо лише включити фантазію та вирізати, наприклад, із банана собачку.
Інгредієнти:
- Банани – 2 шт.
- Яблуко – 1 шт.
- Ківі – 1 шт.
- Мандарин – 1 шт.
- Виноград – 50 р.
- Сметана – 50мл.
- Ягоди – до смаку.
Як приготувати:
1.
Яблуко моє. Знімаємо жорстку шкірку плода, тому що для дітей краще, щоб салат був ніжнішим на смак. Нарізаємо кубиками.
2.
Мандарин чистимо, часточки нарізаємо маленькими кубиками.
Білі волокна краще максимально видалити. Діти зазвичай не люблять, коли ці «ниточки» тягнуться.
3.
З ківі знімаємо ворсисту шубку «і також нарізаємо на невеликі шматочки. Аналогічно робимо з бананом, робимо це дуже швидко, тому що м’якоть його швидко темніє. Все збираємо у салатнику. Додаємо сметану.
Цукор у такій страві буде зайвим, адже ми прагнемо приготувати максимально корисну страву для своїх дітей.
4.
Ягоди винограду ретельно промиваємо, обсушуємо серветкою та нарізаємо на кружечки. Три кінчики-напівсфери нам знадобляться для оформлення собачки, решту відправляємо в миску з фруктовою нарізкою.
За бажанням можна додати в салат ще якісь ягоди, головне, не додавати їх занадто багато.
5.
З банана вирізаємо тіло та голову собачки та викладаємо їх на тарілці. Вушка, лапки можна зробити зі шматочків мандаринової шкірки (чистої), очима стануть виноградинки.
При подачі страви на тарілку із собачкою ставимо піалу із салатом.
Смачного!
