У стравах, виготовлених для дітей, дуже важлива подача. Якщо ви поставите перед дитиною звичайну геркулесову кашу, він, швидше за все, відмовиться її навіть пробувати. Запропонуйте малюкові красиво сервіровану вівсяну кашу у вигляді мордочки ведмедя – і страва зникне зі столу дуже швидко. Сьогодні ми розповідаємо, як приготувати корисну молочну кашу з вівсяних пластівців та прикрасити її так, щоб у дитини прокинувся апетит.
Інгредієнти:
- Пластівці вівсяні – 100 г.
- Вода –50 мл.
- Молоко коров’яче – 200 мл.
- Вершкове масло – 15 г.
- Виноград без кісточок – 3 шт.
- Банан – 1/2 шт.
- Сіль та цукор – за смаком.
Як приготувати:
1.
Насамперед влийте молоко в каструлю з товстим дном і поставте на плиту. Завдяки товстому дну каша прогріватиметься рівномірно і не пригорить. У молоко потрібно додати цукор на свій смак.
2.
Також додайте в молоко сіль, це потрібно, щоб каша не вийшла занадто нудотна.
3.
Коли молоко закипить, всипте вівсяні пластівці. Останні мають бути гарної якості, без неприємного запаху.
4.
Помішуйте кашу, щоб вона не втекла і не пригоріла. Найкраще готувати на невеликому вогні доти, доки каша не загусне.
5.
Обов’язково в кінці приготування додайте в кашу вершкове масло.
6.
Банан потрібно очистити від шкірки та нарізати кружальцями. Для прикраси страви знадобляться три кружечки банана та три виноградинки.
Виноград можна замінити лохиною або чорницею.
7.
Кашу слід викласти у миску чи піалу. Зверху викладіть банан, сформувавши вушка та мордочку. З виноградинок зробіть очі та ніс.
Ось така апетитна каша у нас вийшла! Вона підійде для дітей різного віку, адже вона корисна та ситна.
Смачного!
