Цей десерт чудово підійде для того випадку, коли хочеться смачно та корисно поласувати. Залежно від смакових уподобань можна використовувати будь-який сир, але саме з вершковим сиром у складі ці ласощі виходять менш калорійними і ніжнішими.
Для більшої користі можна навіть приготувати сирний продукт самостійно. І тоді вдасться говорити про відсутність у його складі підсилювачів смаку та інших непотрібних організму добавок.
Інгредієнти:
- Яблука – 2 шт.
- Волоські горіхи – 3 шт.
- Мед – 1 ч. л.
- Вершковий сир – 100 г.
- Ягоди обліпихи – 30 г (для прикраси).
Як приготувати:
1.
Фрукти промиваємо, зрізаємо з вузького кінця плоду кришечку. М’якуш гострим ножем виймаємо частково, залишаємо більше його з країв і з нижньої частини, де вона є частиною самої страви.
2.
Волоські горіхи розкриваємо, ядра подрібнюємо ножем.
3.
Вершковий сир розтираємо з ложечкою меду та горішками.
Мед додаємо для легкого аромату та солодощі, але можна обійтися і без нього.
4.
Наповнюємо яблучні барильця сирною начинкою.
5.
Запікаємо яблука у духовці при температурі 180 градусів близько 20 хвилин. Однак необхідно орієнтуватися на режим роботи приладу, в якому запікається десерт. М’якуш фрукта повинен бути м’яким, але шкірка не повинна луснути від перегріву.
Прикрашаємо готовий десерт ягодами обліпихи або додаємо їх до чаю.
Смачного!