Легкий салат із соковитих шматочків фруктів із йогуртовою заправкою стане чудовим десертом після новорічного застілля та напевно сподобається дорослим та дітям.
Для салату треба вибрати стиглі, але досить щільні плоди, виноград краще взяти без кісточок, замість грецького йогурту цілком підійде солодкий вершковий сир.
Інгредієнти:
- Яблуко – 1 шт.
- Груша – 1 шт.
- Банани – 2 шт.
- Ківі – 2 шт.
- Виноград – 10-12 ягід.
- Солодкий грецький йогурт – 100.
Як приготувати:
1.
Яблуко очистити від шкірки та нарізати кубиками. Шкірку потрібно зрізати широкими пластинами, вона стане в нагоді для прикраси салату.
2.
Грушу очистити та нарізати кубиками.
3.
Також подрібнити банани.
4.
Усі фрукти викласти у глибоку миску, додати кілька ложок йогурту.
5.
Салат акуратно перемішати та спробувати на смак – можливо, варто додати трохи цукру.
6.
Ківі нарізати тонкими півкільцями.
7.
Салат викласти на тарілку сервіровки у вигляді фігурки дракончика.
8.
Укласти пластинки ківі внахлест, починаючи з хвоста дракончика.
9.
Зі шматочка ківі зробити мордочку.
10.
Виноградини розрізати навпіл і додати очі дракончику.
11.
Потім прикрасити половинками винограду спинку.
12.
З яблучної шкірки вирізати крила, лапки, вушка та хвостик.
13.
Прикрасити ними фігурку дракончика.
Цей легкий та смачний фруктовий десерт стане окрасою новорічного столу.
Смачного!
