Один і найшвидших салатів – з консервованою квасолею. Такий салат можна приготувати як гарнір до будь-якої м’ясної страви. Або навіть просто подати як вечерю. Додавати часник або не робити цього, вирішуйте самі, але з часником салат виходить смачнішим та ароматнішим.
Інгредієнти:
- Квасоля консервована – 180.
- Копчена ковбаса – 150.
- Український сир – 40 р.
- Сухарики – 40 р.
- Зелень – до смаку.
- Часник – до смаку.
- Майонезний соус – для заправки.
- Сіль та перець – за смаком.
Як приготувати:
1.
Звільніть квасолю від рідини та викладіть її в глибоку миску.
Квасоля для приготування цього салату краще брати червоного сорту, але і біла також може бути використана.
2.
Часник слід пропустити через прес і додати в миску з квасолею.
3.
Додайте сухарики в миску з квасолею та добре перемішайте.
Сухарики можна використовувати магазинні або домашні, приготовані в духовці.
4.
Ковбасу потрібно нарізати соломкою або кубиками, а потім додати до інших інгредієнтів.
5.
Зелень у такий салат додається за її наявності та за бажанням. Зелень потрібно подрібнити та додати у миску.
6.
На свій смак посоліть сіль і перемішайте салат.
7.
Заправити салат слід майонезом.
Як альтернативу можна використовувати сметанний соус – просто з’єднати сметану з невеликою кількістю гірчиці.
8.
Залишилося перемішати інгредієнти, викласти салат у гарний салатник — і можна подавати на стіл.
Смачного!
