Пропонуємо рецепт цікавої та корисної запіканки з сиру з вівсяними пластівцями. Як начинка виступають родзинки та горіхи. Можна вибрати як звичні грецькі чи фундук, і екзотичну макадамію. Прикрасьте готовий десерт шматочками горіхів і подавайте на полуденок або до чаю. Найкращим доповненням до такої запіканки стане сметана.
Інгредієнти:
- Сир – 400 г.
- Цукор – 100.
- Курячі яйця – 1-2 шт.
- Вівсяні пластівці – 75 р.
- Молоко –100 мл.
- Горіхи будь-які – до смаку.
- Родзинки темні – за смаком.
- Ванільний цукор – до смаку.
Як приготувати:
1.
Сир для приготування цієї страви потрібно брати із дрібною структурою. Перекладіть сир у миску та додайте курячі яйця.
2.
Тепер додайте цукор та ванільний цукор. Добре перемішайте інгредієнти.
3.
Далі додайте в миску вівсяні пластівці та молоко. Знову добре перемішайте вміст миски.
4.
Родзинки потрібно добре промити та залити на 5 хвилин гарячою водою. Потім воду злийте, а родзинки перекладіть у миску з сирним тістом.
5.
Горіхи подрібніть ножем або у ступці. Перекладіть їх у миску з сирним тістом. Добре перемішайте інгредієнти.
6.
Форму для випікання потрібно змастити олією. Потім акуратно викладіть сирне тісто у форму. Запікайте 40 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
Подавати готову запіканку слід, прикрасивши горіхами. Також можна прикрасити її шоколадом чи цукровою пудрою.
Смачного!
