Бажаєте приготувати щось смачненьке для дітей і одночасно зайняти їх? Візьміть на замітку рецепт цього нескладного салату. Поки ви відварюватимете макаронні вироби, ваші діти допоможуть нарізати овочі. Залишиться з’єднати інгредієнти, додати часник для яскравого аромату та пікантного смаку та заправити салат сметаною. І за обіднім столом ви зможете насолодитися спільно приготовленою стравою.
Інгредієнти:
- Макаронні вироби – 150.
- Помідори (чері або звичайні) – 120.
- Огірок – 80 р.
- Редиска – 70 р.
- Часник – 1 зубчик.
- Сметана – 60 г.
- Кріп або петрушка – 5 г.
- Сіль та спеції – за бажанням.
Як приготувати:
1.
Відваріть макаронні вироби. Закип’ятіть воду в каструлі (приблизно 600-700 мл), додайте сіль до смаку і всипте всі макарони. Варіть їх стільки, скільки вказано на упаковці. У середньому макарони варяться 5-7 хвилин. Після чого всю воду злийте, а макарони повністю остудіть.
Для страви використовуйте будь-які макаронні вироби на кшталт ріжки, бантики або трубочки.
2.
Поки остигають макарони, підготуйте всі овочі. Редиску та огірки сполосніть, зріжте всі хвостики, наріжте їх соломкою для салату.
3.
Охолоджені макаронні вироби перекладіть у відповідний для цього салатник.
4.
Туди ж всипте нарізані овочі – редиску з огірками.
5.
Також у салат додайте часточки нарізаних помідорів.
Помідори можуть бути як чері або коктейльні, так і звичайного розміру.
6.
Всипте дрібно нарізаний кріп і натертий на дрібній тертці зубчик часнику. Салат посоліть до смаку. Також може додати й інші спеції –, наприклад, чорний мелений перець або мелений майоран.
7.
Здобріть салат соусом — у цьому випадку це сметана.
Замість сметани підійде натуральний грецький йогурт чи домашній майонез.
8.
Салат перемішайте, щоб поєдналися всі смаки та аромати. Страва готова.
Макаронний салат «Дитяча фантазія» одразу подавайте на стіл. Страва яскрава, пікантна та смачна. Для повноцінного обіду воно підходить ідеально.
Смачного!
